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Discussion: Les contraintes du sac arrière

  1. #21
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    la ferté sous jouarre
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    Citation Envoyé par sfurax Voir le message
    Un intellectuel assis va moins loin qu’un con qui marche

    Michel Audiard
    Celle là elle est vraiment d'Audiard

    "Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche"

    et pas de sfurax !


  2. #22
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    Citation Envoyé par XIII Voir le message
    Celle là elle est vraiment d'Audiard

    "Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche"

    et pas de sfurax !

    Je regrette vraiment que l'on ne puisse plus "liker" les posts dans la version actuelle. Mais cette phrase est vraiment une de mes préférées chez Audiard.

    Dommage qu'elle ne dise rien sur un Intellectuel qui marche .
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  3. #23
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    Citation Envoyé par francis33 Voir le message
    je porte les verres 75cl et qlqs bouteilles de test...
    du Sauterne pour le paté du gers, du Gaillac pérlé pour les huitres de notre ami " Cousteau" de Marennes
    du St Emilion GC pour un peut de viande grillée aux sarment, avec un zest de grenier Médocain etc ...
    Peut etre une éclade pour se salir les doigts ( mais c'est tellement bon ! )

    PAS d' apéro ... ca dénature le reste !

    FR6
    Pour le huitres j'ai des sources familiales en Marennes-Oléron on peut panacher pour la comparaison, mais ne pas oublier les crépinettes truffées, sinon, ça ne le fait pas. Je pense que Didier sera de mon avis au moins sur ce point, préalable indispensable à toute étude. On ne peut travailler correctement que dans la sérénité.

    C'est un point d'accord préalable vital et incontournable.
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  4. #24
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    Citation Envoyé par wisigoth Voir le message
    Je regrette vraiment que l'on ne puisse plus "liker" .
    +1

    Bonne soirée

  5. #25
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    Quant vous aurez gouter a mes saucisses au vin blanc du coin ... les crépinettes devront etres recyclées !
    Tire des Plombs sur la Comète ...

  6. #26
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    Citation Envoyé par francis33 Voir le message
    Quant vous aurez gouter a mes saucisses au vin blanc du coin ... les crépinettes devront etres recyclées !
    Des saucisses avec de huitres ca va pas non.... crime anti gastonomique, seuls les crépinettes charentaise s peuvent accompagner les huitres.

    Et trousepinette en apéro...
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  7. #27
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    Les crépinettes ne sont que de la chair a saucisse ...
    sinon pour les huitres on peut gouter ca ( des Marennes Oléron) :

    IMG_20171015_R.jpg
    Tire des Plombs sur la Comète ...

  8. #28
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    Citation Envoyé par francis33 Voir le message
    Les crépinettes ne sont que de la chair a saucisse ...
    sinon pour les huitres on peut gouter ca ( des Marennes Oléron) :

    IMG_20171015_R.jpg
    Il n'existe aucune huitre mangeable en dehors des Marennes-Oléron pour les creuse, ( et Belon pour les plates ) , je les prends dans ma famille chez un producteur qui ne travaille plus que pour la beauté de la production il a mon age alors c'est de la retraite, ses claires sur le courant de de Dolus, donnent un couleur cendrée contrairement à la Seudre qui donne une couleur Bleue-Vert, Mais vu la petite production dans une grande surface de claire, c'est du nectar, ... Mais pas sans crépinette, certes c'est de la chair à saucisse mais pas que...... il y des secrets derrière.
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  9. #29
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    Bonjour le hors sujet !!!

    les Quiberons sont pas mal non plus !
    Tire des Plombs sur la Comète ...

  10. #30
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    Citation Envoyé par francis33 Voir le message
    Bonjour le hors sujet !!!

    les Quiberons sont pas mal non plus !
    Ah Bon j'ai cru à un sujet gastronomique...... Non Quiberon, pas de fines de claire, ils n'ont pas de claire pour les affiner. C'est quasiment que de la plein mer.
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